Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей А что вы сейчас готовите? 

Создана: 08 Августа 2012 Срд 21:02:02.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 15749 (+2), просмотров: 2844612

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 693,
, 695 ... 1048, 1049, 1050  Вперёд
  1. 08 Августа 2012 Срд 21:02:02
    Я подлив голубцам - кусочки сала с луком и тд.
  2. 27 Августа 2019 Втр 20:33:00
    нужно кабачки порезать кружочками и вырезать середину
    а свинятину перемолоть в фарш
    добавить к нему лук и заложить центр кольца
    а сверху помидорку )
  3. 27 Августа 2019 Втр 20:33:00
    И я бы кабачок положила в кастрюлю сырым.
    Он очень нежный и готовится молниеносно.
  4. 27 Августа 2019 Втр 21:20:50
    Амонлюза писал :
    знаешь, почему А удивился Б ?
    потому что Б сказал простую фразу - без фоточек это добольство


    Построю себе кухню - будут фоточки. А пока мои блюда готовятся на электрической плитке времен Леонида Ильича (или даже Никиты Сергеевича), подаются в посуде для микроволновки и употребляются на икеевском столике рядом с клавиатурой и мышкой. Фотогеничности им это не прибавляет, а вкус на фотографиях, увы, напрямую не передается.
  5. 27 Августа 2019 Втр 21:23:20
    аллеся писала : нужно кабачки порезать кружочками и вырезать середину
    а свинятину перемолоть в фарш
    добавить к нему лук и заложить центр кольца
    а сверху помидорку )


    Есть и такой вариант, в детстве у нас в семье его делали. Но это чуть более хлопотно и требует кастрюльки чуть большей, чем у меня есть.
  6. 27 Августа 2019 Втр 21:24:10
    Сварил фузилле, полил маслом, посыпал пармезаном и салат. Смайлик :-)
  7. 27 Августа 2019 Втр 21:26:27
    CitizenOfDreams писал(а) :
    аллеся писала ... : нужно кабачки порезать кружочками и вырезать середину
    а свинятину перемолоть в фарш
    добавить к нему лук и заложить центр кольца
    а сверху помидорку )


    Есть и такой вариант, в детстве у нас в семье его делали. Но это чуть более хлопотно и требует кастрюльки чуть большей, чем у меня есть.


    Мы режем пополам крупный кабачок, вытаскивает сердцевину и фаршируем.
  8. 27 Августа 2019 Втр 21:33:18
    даналя писал(а) : И я бы кабачок положила в кастрюлю сырым.
    Он очень нежный и готовится молниеносно.


    Не согласен. Быстрая обжарка на полном огне (и без масла) на степень готовности кабачка не влияет. Даже вроде бы наоборот - помогает ему сохранить консистенцию при тушении.

    А вот лук я не обжариваю, в нем слишком много сахара, который только без толку пачкает сковородку.
  9. 27 Августа 2019 Втр 21:39:44
    aaron200 писал : Сварил фузилле, полил маслом, посыпал пармезаном и салат. Смайлик :-)


    Ну да, "паста фузилли" звучит куда вкуснее, чем "макароны спиралькой". Смайлик :-)
  10. 27 Августа 2019 Втр 21:45:02
    CitizenOfDreams писал(а) :
    aaron200 писал ... : Сварил фузилле, полил маслом, посыпал пармезаном и салат. Смайлик :-)


    Ну да, "паста фузилли" звучит куда вкуснее, чем "макароны спиралькой". Смайлик :-)

    Не надо выдумывать, на упаковке написано FUZILLE.
  11. 27 Августа 2019 Втр 22:29:19
    aaron200 писал :
    Не надо выдумывать, на упаковке написано FUZILLE.


    По-итальянски это называется fusilli (фузилли), все другие варианты оставим на совести дизайнеров упаковок.
  12. 27 Августа 2019 Втр 22:32:52
    CitizenOfDreams писал(а) :
    aaron200 писал ... :
    Не надо выдумывать, на упаковке написано FUZILLE.


    По-итальянски это называется fusilli (фузилли), все другие варианты оставим на совести дизайнеров упаковок.

    Да, вы правы, я ошибся в последней букве. Смайлик :-)
  13. 27 Августа 2019 Втр 22:39:36
    aaron200 писал : Сварил фузилле, полил маслом, посыпал пармезаном и салат. Смайлик :-)

    ну надо же, я ужинал абсолютно так же!

    ЗЫ. Паста — первый друг спортсмена!)
  14. 27 Августа 2019 Втр 22:45:25
    vi\_goldman писал :
    aaron200 писал ... : Сварил фузилле, полил маслом, посыпал пармезаном и салат. Смайлик :-)

    ну надо же, я ужинал абсолютно так же!

    ЗЫ. Паста — первый друг спортсмена!)

    И холостяка. Смайлик :-)
  15. 27 Августа 2019 Втр 22:53:43
    Обожаю карбонару с кроликом
  16. 27 Августа 2019 Втр 22:55:30
    Гормон роста писал : Обожаю карбонару с кроликом

    Вроде там панчета?
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 693,
, 695 ... 1048, 1049, 1050  Вперёд