Кто что ест или пьёт прямо сейчас? 

На рынке хорошая по 320-350.
20% - 120-150.

вчерашняя уха

Шулюм. Шурпа.

SeregaR 19780624 писал : вчерашняя уха

Стерлядочка - вещь.
А вот картошку я бы порезал соломкой.
Или четвертинками, если мелкая.

Моеимязанято писал : Стерлядочка - вещь.

А где там стерлядка?

Roman! писал :

Моеимязанято писал ... : Стерлядочка - вещь.

А где там стерлядка?

На нижнем фото. Спинку видно.

Моеимязанято писал :На нижнем фото. Спинку видно.

Судя по верхнему и по цвету это что-то типа гольца.

Roman! писал :

Моеимязанято писал ... :На нижнем фото. Спинку видно.

Судя по верхнему и по цвету это что-то типа гольца.

Там хребтовые чешуйки, тёмная спина и белое брюхо - это стерлядка.
И холодный бульон, смотри, как стоит колом.

О, у меня тоже, только чуть малосольная

Моеимязанято писал :И холодный бульон, смотри, как стоит колом.

Серёгу надо ждать.
А уха из судака тоже, наутро, в холодец превращается. Да и из сёмги (обрезков) тоже.
А из стерлядки у меня ни разу до утра не доживала....

Псения Кобчак писала : О, у меня тоже, только чуть малосольная

БОшку лучше сварить, тогда ее можно обсосать по косточкам.

Моеимязанято писал :

Псения Кобчак писала ... : О, у меня тоже, только чуть малосольная

БОшку лучше сварить, тогда ее можно обсосать по косточкам.

Ну уже поздно варить что либо😂👍

Roman! писал :

Моеимязанято писал ... :И холодный бульон, смотри, как стоит колом.

Серёгу надо ждать.
А уха из судака тоже, наутро, в холодец превращается. Да и из сёмги (обрезков) тоже.
А из стерлядки у меня ни разу до утра не доживала....

Это стерлядка. Но её там не много.
Уха тройная. Освобождаю морозилку)
Сначала немелкие три щучьи головы разворил в перхоть. Процедил.
Судака околокилошного на мясо, откинул, процедил.
Стерлядку в конце - закипело/выключил и наставать.

У нас такую уху едят только я и дочь.
Нам много 5л кастрюли на раз)
Сегодня к вечеру не будет.

Псения Кобчак писала :

Моеимязанято писал ... :

Псения Кобчак писала ... : О, у меня тоже, только чуть малосольная

БОшку лучше сварить, тогда ее можно обсосать по косточкам.

Ну уже поздно варить что либо😂👍

Хочется верить, что вы малосольной стерлядкой не всухомятку давились, а запивали чем-то.
Этаким.
Иначе, это будет богохульство.