Кто что ест или пьёт прямо сейчас?
Создана: 28 Ноября 2011 Пон 21:37:12.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 23914 (+4), просмотров: 4352563
-
А разве она неправильно ела? -
думаешь в её случае было по другому?? -
OmskFox писал(а) :
думаешь в её случае было по другому??
все сегодня находятся в благостном настроении, в состоянии радости и веселья
и только от вас двоих сквозит завистью и желчью
хочется дать вам по конфетке и по голове погладить ))
ладно, я поехала в центр москвы, у меня мероприятие
(если что, то парковаться планирую в метрополе) -
аллеся писала : как правильно есть черную икру кто нибудь знает?
Ел её разную. И свеже-солёную, только пойманную, и домашнего посола по древним рецептам и фирменную по ГОСТу. Вообще не моё, невкусно и даже противно. А вот красную - в любых видах только в путь... -
Ложка должна быть деревянной, иначе существенно искажется вкус. Температура подачи - 10-12 гр. Водка, брют, хорошие сухие белые, шабли гран крю - ок. Показан способ дегустации "а ля руаяль" (с руки). Холодный вареный картофель со сливочным маслом очень хорош - подчеркивает вкус.
Гастрономический букварь:
Хех, ссылка-то не та была. Поправил -
Не видел такого. Зато есть жареная курица в панировке из черной икры. -
Моеимязанято писал : Вы забыли про блинчики с икрой и всякие тарталетки.
Но с другой стороны, икру каким боком не ешь, а она все равно закуска.
Для водки.
Водка должна быть очень хорошего качества, чтобы не забивала вкус икры.