А что вы сейчас готовите? 

SeregaR 19780624 писал : можно же покупать "запчасти".
то, что нужно.

Возможно, что у него хорошо налажена дОбыча целых курей, зачем ему покупать "запчасти".

ни кто не пробовал автоклавировать в реторт-пакетах?

SeregaR 19780624 писал : можно же покупать "запчасти".
то, что нужно.

Скелеты не продаются, или продаются в непотребном виде. Крылья на мангал и так отдельно покупаю. В целом значительно дешевле выходит целую куру покупать, чем по запчастям.

ДМИТРИi писал :

SeregaR 19780624 писал ... : можно же покупать "запчасти".
то, что нужно.

Скелеты не продаются, или продаются в непотребном виде. Крылья на мангал и так отдельно покупаю. В целом значительно дешевле выходит целую куру покупать, чем по запчастям.

посмотрите в "профптица"
у них по всему городу точки.
спины у них прям целиком полосой.
ну и любые запчасти.
и не мутанты, как како-нить троекурово.

филе грудки индейки наше все.

SeregaR 19780624 писал : ни кто не пробовал автоклавировать в реторт-пакетах?

А что это такое? Пошёл в гугель, вернусь не скоро.

gbkiu писал(а) : филе грудки индейки наше все.

Ваше, это чьё?

Жумар писал(а) :

SeregaR 19780624 писал ... : ни кто не пробовал автоклавировать в реторт-пакетах?

А что это такое? Пошёл в гугель, вернусь не скоро.

ну влажный корм кошачий например в них продают )
разных размеров бывают.
запайщик только правильный нужен.
очень удобно для хранения и транспортировки.

SeregaR 19780624 писал :
посмотрите в "профптица"
у них по всему городу точки.
.

Это разве не корм для собак?

Из целой курицы самостоятельно всяко получше получится куски разделать.

Ну вот, теперь целый час ждать, пока этот подпиндосник ответит.

SeregaR 19780624 писал :

Жумар писал(а) ... :

SeregaR 19780624 писал ... : ни кто не пробовал автоклавировать в реторт-пакетах?

А что это такое? Пошёл в гугель, вернусь не скоро.

ну влажный корм кошачий например в них продают )
разных размеров бывают.
запайщик только правильный нужен.
очень удобно для хранения и транспортировки.

А, понял. А по температуре они сколько держат, для автоклава гр 150⁰С точно нужно что бы держало. Щас в Валбирис зайду , загуглю.

SeregaR 19780624 писал :
запайщик только правильный нужен.
очень удобно для хранения и транспортировки.

Слушай, а интересная тема! Нужно будет прокачать это дело, узнать что да как. Да и в продаже всё есть, и пакеты и запайщики. Спасибо за наводку

Жумар писал(а) : для автоклава гр 150⁰С точно нужно что бы держало.

на своё фото посмотри ))

пакеты наши 130
китаиские 120
но готовить только в воде.

Моеимязанято писал :

SeregaR 19780624 писал ... :
посмотрите в "профптица"
у них по всему городу точки.
.

Это разве не корм для собак?

Из целой курицы самостоятельно всяко получше получится куски разделать.

почему корм для собак?

принципиально не вижу разницы, кто разделал.
мне если надо 10 крыльев и 10 ножек на мангал - то я именно столько и возьму.
или надо на след неделе на рыбалку 3 спинки чисто на бульон - пошел и купил.

они ж крупно делят
спина, окорочок/голень/ножка, крылья, грудка.

Жумар писал(а) : Ну вот, теперь целый час ждать, пока этот подпиндосник ответит.

Не жди, все равно не скажет.
Думает, что секретничает, хотя, при этом, постит фоточки с тропическими цветуёчками, тем самым оповещая окружающих о неместной локации.
Если кому, от кого он пытается зашухариться, будет нужно, поймут и так.

Дисклеймер. Мне не нужно и неинтересно.