Бучон 

bouchon писал(а) :Вот тебе французские аналоги братвурста (сосисок для жарки)

Подкопти и обжарь сосиску с такой "фактурой" - вот тебе и "охотничья колбаска", йоптыть.

Воланд писал :
а более развернутый критический отзыв?

Это для тех кто не любит белые сосиски

Эрхафан писал :
Подкопти и обжарь сосиску с такой "фактурой" - вот тебе и "охотничья колбаска", йоптыть.

Насмешил. Вот тебе свинка, порежь ее, покопти и все что хочешь будет. Вкус и состав совершенно разный. Охотничьи тоже есть, но не помню названия.

а что в омске жарить? я беру обычные свинные сардельки и жарю. брал охотничьи и шпикачки - хуже!

Мальчишь - Кибальчиш писал : а что в омске жарить? я беру обычные свинные сардельки и жарю. брал охотничьи и шпикачки - хуже!

В Омске лучше жарить мясо.

bouchon писал(а) : Вот тебе французские аналоги братвурста (сосисок для жарки)



Хотя оранжевая это Марокко, но сейчас этого полно во франции.

А в Ленте такие сосиски купатами называют. Вот нифига не вижу разницы, только в названии понт получается

bouchon писал(а) :
С этим категорически не согласны мюнхенцы

Я, кстати, удивилась бы, если бы все были с этим согласны, но продолжали есть) Да я просто седня мясо не люблю.

Белая Мамба писала :
А в Ленте такие сосиски купатами называют. Вот нифига не вижу разницы, только в названии понт получается

Купаты это грузинский вариaнт братвурста.

bouchon писал(а) :

Белая Мамба писала ... :
А в Ленте такие сосиски купатами называют. Вот нифига не вижу разницы, только в названии понт получается

Купаты это грузинский вариaнт братвурста.

Всю жизнь думал, что купаты и Карпаты схожи по местонахождению)))

Бушон, а как на ваш вкус бретцель? Так ли уж он гармонирует с колбасками? В чем прикол?

Topmanager писал : Бушон, а как на ваш вкус бретцель? Так ли уж он гармонирует с колбасками? В чем прикол?

Фактически на вкус рогалик, съедобно, но это же хлеб, не мясо )

Topmanager писал : Бушон, а как на ваш вкус бретцель? Так ли уж он гармонирует с колбасками? В чем прикол?

Не Бушон, но отвечу.
С 1995 живу в Гамбурге. Привести аналог брецеля среди российской выпечки не могу, не знаю ничего похожего. Для самого знаменитого и распространенного брецеля - лаугенбрецеля (Laugenbrezel ) тесто сперва окунается в раствор щелочи на несколько секунд (для цвета и особенного вкуса), затем посыпается солью и выпекается. Самые вкусные брецели продают в Гамбургской Опере!
Брецель, белая сосиска и пшеничное пиво - это классика. И это действительно оочень вкусно!

Мальчишь - Кибальчиш писал : а что в омске жарить? я беру обычные свинные сардельки и жарю. брал охотничьи и шпикачки - хуже!

найди купаты, бро!
сосиски-сардельки-шпикачки - гавно

Белая Мамба писала : А в Ленте такие сосиски купатами называют. Вот нифига не вижу разницы, только в названии понт получается

а в чем разница между пельменями, равиоли и хинкали, по большому счету?

homutovich писал(а) :
а в чем разница между пельменями, равиоли и хинкали, по большому счету?

Равиоли это паста, т.е. чистая твердая пшеница, а не пельменное тесто. Плюс начинки гораздо меньше и она не обязательно чисто мясная, может быть сыр, зелень, овощи. Если пельмени делать в такой же пропорции тесто/начинка как равиоли это будет несъедобно.