Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей Где в омске можно купить мяту? 

Создана: 02 Августа 2012 Чтв 22:29:26.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 17, просмотров: 4556

На страницу: Назад  1, 2  Вперёд
  1. 02 Августа 2012 Чтв 22:29:26
    Где в омске можно купить мяту? Подскажите. И своим рецептом мохито тоже можете поделиться)
  2. 02 Августа 2012 Чтв 22:37:14
    Cavenagos писал : Где в омске можно купить мяту? Подскажите. И своим рецептом мохито тоже можете поделиться)

    У бабушек, которые торгуют на стихийных рынках. Я как-то спросил, мне на следующий день принесли .
  3. Pentium4


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    02 Августа 2012 Чтв 22:44:31
    В аптеках есть !
  4. 02 Августа 2012 Чтв 22:45:51
    Pentium4 писал : В аптеках есть !

    Там сушёная
  5. 02 Августа 2012 Чтв 23:02:18
    А самому нарвать на берегу не комильфо? Самая распространённая трава на берегах рек Confused
  6. 02 Августа 2012 Чтв 23:04:47
    Maxwells demon писал : А самому нарвать на берегу не комильфо? Самая распространённая трава на берегах рек Confused

    А я не встречал на берегу . Может подскажете где?
    Хотя у тётки в огороде растёт.
  7. vas4277


    Завсегдатай


    Более 10 лет на форумеМуж.
    03 Августа 2012 Птн 7:29:42
    колхозNICK писал :
    Maxwells demon писал ... : А самому нарвать на берегу не комильфо? Самая распространённая трава на берегах рек Confused

    А я не встречал на берегу . Может подскажете где?
    Хотя у тётки в огороде растёт.
    На острове под Ленинградским мостом. Переходишь или переплываешь через протоку , в тенистых местах на острове она растет. Проверяешь по запаху.
  8. 03 Августа 2012 Птн 7:52:31
    колхозNICK писал :
    Maxwells demon писал ... : А самому нарвать на берегу не комильфо? Самая распространённая трава на берегах рек Confused

    А я не встречал на берегу . Может подскажете где?
    Хотя у тётки в огороде растёт.


    Да и на берегах Оми её полно,только лучше по дальше от города уехать)))
  9. 03 Августа 2012 Птн 7:54:10
    в Окее посмотрите. да и в Ленте куча всякой зелени, должна быть.
    муж делал мохито по рецепту с одного бложека, копипащу как есть сюда:
    Для одной порции понадобится мята (свежая), половинка лайма, сахар–песок, штука, которой можно толочь (кажется мадлер называется), колотый лед, ром и содовая (или спрайт или еще–что–нибудь разбавить ром, чтобы мохито не был очень забористым). А, еще трубочка понадобится кстати, но она нужна в самом конце рецпета.
    1. Нащипать листочков мяты. В разных рецептах по поводу того сколько мяты в мохито класть пишут по–разному, некоторые вобще говорят, чем больше мяты, тем вкуснее, в общем на вкус индивидуально.
    Мы кладем 10–15 листочков.
    2. Порезать лайм. Режем лайм на шесть долек (пополам, потом каждую половинку на 3 части продольно). Так вот на одну порцию нужно две таких дольки. Я режу каждую дольку на 3 части и тоже кладу в стакан.
    3. Пару ложек сахара. Количество сахара опять же на вкус, мне нравится, для стакана емкостью 450 мл 2 ложки — как раз.
    4. Толчем мяту и лайм с сахаром. Если у кого есть эта штука мадлер, тогда ею толчем до получения сока. В общем это самый ответственный момент, потому что чем больше сока, тем ароматнее и вкуснее будет мохито.
    Мы толкли такой штукой, которой специи мелют.
    5. Насыпаем стакан доверху колотым льдом. Нам повезло и у нас случайно рядом оказался холодильник, который сделал нам немножко льда.
    Как из обычного льда получают колотый, я точно не знаю. В фильме "основной инстинкт" вроде был специальный нож для колки льда, но до конца не уверен, возможно это всего лишь спецэффекты.
    6. Ром. Отмеряем 50 грамм рома. Какой ром брать — это на личный вкус. На Кубе любят Гавана Клаб и Рон Варадеро, а остальное считают попсой. Вот у зойда ром вобще считается напитком пиратов, а кто с ним не согласен будет болтаться на рее, по крайней мере он что–то про это говорил.
    ВНИМАНИЕ! Если вы хотите приготовить безалкогольный мохито, пропустите этот шаг.
    7. Содовая (которой у нас нет). В общем у нас не было ни содовой, ни спрайта, самым газированным напитком был Перье, его и добавили. Кстати, если вы хотите сделать сладкий мохито, а доливаете также как и мы, несладкую газировку, тогда вернитесь к шагу 3 и доложите пару ложек сахара сверху.
    В идеале сахар, конечно, тростниковый, мы же на Кубе, еманарот!
    8. Перемешиваем и украшаем. Длинной барной ложкой перемешиваем все содержимое, чтобы мята равномерно распределилась по всему стакану. Кладем сверху веточку мяты, вешаем на стакан четвертинку лайма (он же является добавкой сока в коктейль). Втыкаем соломинку и готово.
    А теперь по мохито и на абордаж!


    мы добавляли не спрайт, а швепс, получилось вкусно.
  10. 03 Августа 2012 Птн 8:08:07
    Цитата :
    в Окее посмотрите. да и в Ленте куча всякой зелени, должна быть

    Офигеть

    Вы чё издеваетесь? ЛЕТОМ покупать траву в Икее и Ленте! Гы-гы-гы
  11. 03 Августа 2012 Птн 8:11:39
    avd173791 писал :Вы чё издеваетесь? ЛЕТОМ покупать траву в Икее и Ленте! Гы-гы-гы
    богема ж, йопт
    многие даже не подозревают, что грибы можно в лесу собирать
    всё в Ленте, всё в Икее Гы-гы-гы Гы-гы-гы Гы-гы-гы
  12. 03 Августа 2012 Птн 8:13:02
    ну просто у бабушек на рынке это наиболее очевидное решение. я предположила, что там её нет и предложила, где можно найти наверняка.
  13. 03 Августа 2012 Птн 9:36:10
    Сафари писала : я предположила, что там её нет и предложила, где можно найти наверняка.

    Почти в любом огороде, на даче, да везде.
    У нас на даче растёт вообще 2 вида. Прорастает каждую весну по-дефолту.
    Можно, кстати, вырастить мяту в горшке - будет всегда свежая даже зимой.
  14. 03 Августа 2012 Птн 9:46:09
    Ну а что, человек спросил где купить, получил ответ! Мы у знакомых берем, они живут в частном доме. А так можно в вышеуказанных магазинах глянуть или еще точн оесть в Metro Cash&Carry.
  15. 03 Августа 2012 Птн 10:40:36
    В Ашане периодически она там бывает, ну и в Метро пожалуй.

    З.Ы. На счет острова не знал, на выходных поеду на разведку )
На страницу: Назад  1, 2  Вперёд