Index · Правила · Поиск· Группы · Регистрация · Личные сообщения· Вход

Список разделов Кухня съедобностей
 
 
 

Раздел: Кухня съедобностей «Сушеная» кухня и не только. 

Создана: 13 Сентября 2017 Срд 12:32:27.
Раздел: "Кухня съедобностей"
Сообщений в теме: 3642 (+796), просмотров: 1333390

На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 50,
, 52 ... 241, 242, 243  Вперёд
  1. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    13 Сентября 2017 Срд 12:32:27
    Всем привет!

    Вы находитесь в теме о домашней кулинарии, часть материалов которой посвящены дегидрации (сушке) продуктов и их применению в обычной, повседневной кухне.

    Ниже представлены рецепты, которые выставлялись, обсуждались и готовились:
    - в 2017 году

    - в 2018 году
    Рецепты за 2018 год.
    Оладьбургер
    Картофель консервированный (сушеный)
    Борщ бе3 хлопот (и3 сушеных овощей)
    Закуска из баклажан (сушеных)
    Макароны типа по флотски. (3алил кипятком и готово)
    Сырный кофе
    Сушим щуку
    Балык и3 скумбрии
    Ветчина рубленная
    Огурчики для хот-догов
    Рис под фольгой в духовке
    Рыбный суп из консервированной сайры
    Суп-харчо
    Курочка тушеная в казане
    Шурпа
    Шашлык на сковороде. (гру3инская кухня)
    3имняя басма
    Тыквенный джем
    3еленые щи с фасолью
    Картошка с тушенкой
    Тестируем консервированный ачучук
    Скумбрия в маринаде
    Ягодный чай
    Пицца для начинающих (без бортиков)
    Хлеб ржаной "тот самый"
    Картошка в мундире
    Пельмени сушеные. Тестируем пельмени быстрого приготовления "Ланчелот"
    Квас домашний, закваска
    Салат "Первый урожай" (из зеленого лука и яиц)
    Зеленые щи с крапивой и щавелем
    Лимонная цедра
    Чесночные стрелки в маринаде
    Молодой картофан в духовке
    Варенье смородиновое "5-ти минутка"
    Огурцы маринованные а-ля GLOBUS
    Джем из ирги
    Силт или варенье по-шведски
    Шампиньоны маринованные
    Вишневое наслаждение или вишня в желе
    Универсальная технология приготовления наливок
    Консервируем огурцы без уксуса
    Огурчики для бутербродов
    Огурцы консервированные "Прощай лето"
    Вишневое наслаждение или вишня в желе (важное дополнение)
    Хлебцы овощные
    Томатный сок
    Прессованное мясо из шеи индейки
    Рыбный суп на молочных сливках

    - "Экономьменю" (2019)
    Рецепты за 2019 год.
    Картошка жаренная на силиконовом коврике
    Типа хачапури
    О луке сушеном замолвлю я слово
    Луковая лепешка
    Блины-блинчики
    Майонез домашний на молоке, без яиц
    Майонез домашний чесночный
    Пасхальные искрящиеся яйца
    Вместо майонеза или домашний сырный соус
    Колбаса домашняя "Паштетная"
    Горчица-злюка (на газировке).
    Универсальная мясная подлива.
    Сгущенные молоко, какао, кофе по-домашнему.
    Сушеные соленые огурцы.
    Окрошка с острым перцем.
    Огурцы малосольные по-простому.
    Соус из красной смородины под дичину.
    Огурцы в хрене.
    Желе из красной и белой смородины.
    Хрен сушеный.
    Перец болгарский маринованный.
    Помидоры зеленые маринованные.
    Желе из капель солнца на ветвях (из облепихи)
    Перец острый маринованный.
    Сырое варенье из фейхоа.
    Капуста салатная, квашеная в банке.
    Чеснок в медово-томатном маринаде.
    Компактные яйца или "Яичный порошок".
    Гороховая каша из порошка.
    Гороховый суп с копченостями за пять минут.

    - "Просто и вкусно" (2020)

    - "Незаконченная книга рецептов..." (2021)

    - Рецепты от друзей
  2. 22 Декабря 2017 Птн 15:23:46
    ava-222 писал(а) :Только ответьте конкретно, бе3 двоякого толкования.

    Почините клавиатуру, пожалуйста.
  3. 22 Декабря 2017 Птн 15:27:45
    ava-222 писал(а) : spectrum и Snarkenshtein, что своими комментариями ска3ать хотели?

    Только ответьте конкретно, бе3 двоякого толкования.

    Зря ты это написал.
    Сразу же захотелось что-нибудь этакое сказать.
    С двояким толкованием.
  4. 22 Декабря 2017 Птн 16:22:34
    Snarkenshtein писал : @ гл@8н0е - 4итается рецепт 04ень легк0, приятн0, 6е3 3@труднений!

    Перестаньте брюзжать)))

    Кому надо, уже привыкли и даже воспринимают это как фирменный стиль)
  5. 22 Декабря 2017 Птн 16:34:13
    ava-222 писал(а) : spectrum и Snarkenshtein, что своими комментариями ска3ать хотели?

    Только ответьте конкретно, бе3 двоякого толкования.

    3@#6@/\

    Хотя, пожалуй, тут ещё более двусмысленно...
  6. 22 Декабря 2017 Птн 17:16:02
    ava-222, вы молодец
    мне нравится читать про ваши эксперименты и рецепты
    не обращайте внимания на истинных онанистов )
  7. 22 Декабря 2017 Птн 18:28:36
    Snarkenshtein писал :
    3@#6@/\

    Т.е. просто не заходить с пинка в грязных сапогах к человеку в тему не получается?

    Зудит?
  8. 22 Декабря 2017 Птн 18:37:49
    Ждать две недели?!
    Да слюной изойдешь! А что нибудь из быстро делаемого?
  9. 22 Декабря 2017 Птн 18:39:06
    Griboedov писал : Посоветуйте сушилку. Одна из задач - мясные чипсы.

    Ротор из недорогих.
    Положил подвялить копченный пласт мясо-жировой срезки со свиных ребер,засушился в один большой чипс.
  10. 22 Декабря 2017 Птн 18:39:42
    Blaeky75 писала :Т.е. просто не заходить с пинка в грязных сапогах к человеку в тему не получается?

    Человек пишет свою тему в грязных сапогах, проявляя неуважение к читающим.
  11. 22 Декабря 2017 Птн 18:51:01
    Snarkenshtein писал :
    Человек пишет свою тему в грязных сапогах, проявляя неуважение к читающим.

    Здрасьте, приплыли...

    Он же объяснил происхождение этой З.
  12. 22 Декабря 2017 Птн 19:03:59
    уважающий читателей и ответственный топикстартер может набирать текст в ворде и делать автозамену Идея!
    хотя не поможет
  13. 22 Декабря 2017 Птн 19:05:47
    Blaeky75 писала :
    Здрасьте, приплыли...

    Он же объяснил происхождение этой З.

    Дело не в З,а в:
    Цитата :(42393)
  14. 22 Декабря 2017 Птн 20:28:34
    (42666) Very Happy
  15. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    22 Декабря 2017 Птн 21:40:38
    Xx-100 писал :Дело не в З,а в:
    Цитата ... :(42393)


    Оппа! Едрён-батон...

    "Истинные онанисты" атакуют =))

    Xx-100, объясни в чем дело? Ты же умный.
  16. ava-222


    Хранитель


    Более 10 лет на форуме
    22 Декабря 2017 Птн 21:53:36
    Слава Владимирович писал : Ждать две недели?!
    Да слюной изойдешь! А что нибудь из быстро делаемого?


    Дык в начале темы про маринованный лук расска3ал, как его 3а пол-часа сделать.
    А и3 быстого... Ну, если только яичница. В ближайшее время выложу про нее пост.
На страницу: Назад  1, 2, 3 ... 50,
, 52 ... 241, 242, 243  Вперёд